KİLİS TAVA

Zırhta çekilmiş dana ve kuzu etinin, taze biber, domates ve özel baharatlarla harmanlanıp tepside fırınlanmasıyla hazırlanan Güneydoğu mutfağının eşsiz lezzeti. Yoğun aroması ve zengin tadıyla sofraların gözdesidir.